Vivez des moments inoubliables à l’hôtel Van der Valk de Moers.
Vivez des moments inoubliables à l’hôtel Van der Valk de Moers.
À l’arrivée à l’hôtel, ils n’ont pas trouvé notre réservation (via booking.com). Puis ils ont trouvé quelque chose, mais seulement 1 chambre des 2. Heureusement, nous avons toujours nos réservations avec nous sur papier aussi. Nous avons obtenu nos chambres : elles étaient vraiment bien, joliment finies et propres.
Parking gratuit. L’hôtel est également connu pour ses salles de fêtes et ses installations pour les fêtes. Le hall et le bar étaient vraiment propres et bien entretenus (ainsi que les toilettes). Cependant, le barman était vraiment très lent, versait des choses dont il n’était pas sûr et était absent très souvent (nous avons découvert plus tard pourquoi, manque de personnel dans le restaurant).
Nous avons visité le restaurant deux fois (nous étions là pour 2 nuits). Le restaurant lui-même est très grand, vraiment propre et joliment décoré, confortable. Nous avions une table confortable près de la fenêtre dans une sorte de véranda avec beaucoup de lumière. Le service était plutôt bon, amical. La nourriture de tout le monde était un désastre total ! Poisson aigre, viande de hamburger crue, accompagnements oubliés, sauces totalement inappétissantes, etc. Un tel désastre que j’ai dû appeler le manager. Celui-ci a essayé de s’en sortir mais il ne savait pas qui il avait en face de lui (malheureusement pour lui). Après quelques astuces bien trouvées par le manager, mais qui malheureusement ne fonctionnent pas, et après un grand débat, il s’est ensuite excusé et m’a dit qu’il n’y avait pas de chef ce soir-là (le chef était en congé).
Mais le deuxième soir, c’était bien. Pas de premier ordre, mais des plats meilleurs que la veille. Les hôtels Van der Valk sont souvent des hôtels de choix pour nous. C’était la première fois que nous étions aussi déçus par le restaurant d’un Vander Valk et par un manager.
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